主料:
丸子，
适量（各种），
蔬菜，
适量（各种），
方便面，
1包
辅料:
姜片，
2～3片，
蒜瓣，
2瓣，
干辣椒，
3～4个，
郫县豆瓣酱，
1勺，
生抽适量，
白糖，
1匙，
辣椒面适量，
白芝麻适量，
花椒粒适量自制麻辣烫的做法步骤
1.把自己爱吃的蔬菜洗干净
2.各种自己喜欢吃的丸子
3.准备姜片，花椒，蒜瓣和干辣椒
4.锅中倒入适量油，放花椒小火爆香，捞出花椒粒
5.锅中余油，放入蒜瓣和姜片爆香后，加入一勺豆瓣酱炒出红油
6.倒入适量清水，开大火煮
7.放入干辣椒和丸子
8.倒入适量生抽
9.放1匙白糖调味
10.水煮开后放入方便面
11.放入各种蔬菜继续煮
12.白芝麻和辣椒面放入碗中，淋上烧热的油，调成辣椒油
13.煮好的麻辣烫中放入辣椒油，拌匀即可
14.可以开吃啦。
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小吃 其他菜系 丸子
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